日本から買ってきた炊飯器。。。
あーんまり上手に炊けませんです。IHだからかな？
ZOJIRUSHIの最新のなんですが。。( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
そこで 土鍋で炊いてみました！！！
あーーーらびっくり 早い！ 美味い！
かれこれ1年、土鍋でご飯炊いてます。
▼炊き方 (お好きな人数分計算してください。)
・白米 1カップ
・水 1.1カップ
・塩小さじ 三分の一
・日本酒小さじ2分の一
1 米を洗い、水に30分浸しておく。
2 浸したあと、米をざるに上げ水をよく切る
3 土鍋に 米 、水1.1カップ、塩、酒を入れ 蓋をし、中火で加熱スタート！
家はオール電化です。
4 沸騰したら弱火にし、(穴から蒸気が噴き出します)
1合の場合10分 2-3合の場合12分タイマーセット！
5 タイマーが鳴ったら 火からおろし、10分放置
おいしくできてますー♡ 召し上がれ！
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