土鍋シリーズ1 土鍋でお米を炊く in deutschland
日本から買ってきた炊飯器。。。
あーんまり上手に炊けませんです。IHだからかな?
ZOJIRUSHIの最新のなんですが。。( ノД`)シクシク…
そこで 土鍋で炊いてみました!!!
あーーーらびっくり 早い! 美味い!
かれこれ1年、土鍋でご飯炊いてます。
▼炊き方 (お好きな人数分計算してください。)
・白米 1カップ
・水 1.1カップ
・塩小さじ 三分の一
・日本酒小さじ2分の一
1 米を洗い、水に30分浸しておく。
2 浸したあと、米をざるに上げ水をよく切る
3 土鍋に 米 、水1.1カップ、塩、酒を入れ 蓋をし、中火で加熱スタート!
家はオール電化です。
4 沸騰したら弱火にし、(穴から蒸気が噴き出します)
1合の場合10分 2-3合の場合12分タイマーセット!
5 タイマーが鳴ったら 火からおろし、10分放置
おいしくできてますー♡ 召し上がれ!
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2016年5月9日月曜日
2016年2月22日月曜日
Valentine in Amsterdam
アムステルダムでバレンタイン
バレンタインは、男性から自身のパートナーに愛&感謝を伝える日
こちらではバラを送るのが定番です。
普段バラ一本2ユーロもしない花屋さんが、この日は一気にインフレーション!
一本6ユーロとかに値上がりします。
しかしこのバラ、どこから来たかというと オランダ産!
よってアムステルダムの花マーケットに行くとお値打ちに手に入ります。
今年のバレンタイン旅行はアムステルダムへ!
BlumenMarkt
http://www.holland.com/de/tourist/artikel/amsterdamer-blumenmarkt.htm
花市場沿いにはチーズティスティングなどもたくさんあります。
彼からはバラ10本と チューリップ50本を! プレゼントしていただきました。
私からは手書き水彩画のカード。
ついでにゴッホのアーモンド花もプレゼントに!(といっても、みるだけ、ポストカードとミントケースのみゲット)
ゴッホ美術館、月曜日でも混んでいました。
オンラインで予約すると、チケット購入で並ばずに入れますよー(*'▽')
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バレンタインは、男性から自身のパートナーに愛&感謝を伝える日
こちらではバラを送るのが定番です。
普段バラ一本2ユーロもしない花屋さんが、この日は一気にインフレーション!
一本6ユーロとかに値上がりします。
しかしこのバラ、どこから来たかというと オランダ産!
よってアムステルダムの花マーケットに行くとお値打ちに手に入ります。
今年のバレンタイン旅行はアムステルダムへ!
BlumenMarkt
http://www.holland.com/de/tourist/artikel/amsterdamer-blumenmarkt.htm
花市場沿いにはチーズティスティングなどもたくさんあります。
彼からはバラ10本と チューリップ50本を! プレゼントしていただきました。
私からは手書き水彩画のカード。
ついでにゴッホのアーモンド花もプレゼントに!(といっても、みるだけ、ポストカードとミントケースのみゲット)
ゴッホ美術館、月曜日でも混んでいました。
オンラインで予約すると、チケット購入で並ばずに入れますよー(*'▽')
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2016年1月11日月曜日
Zwilling Outlet ツヴィリング・J.A.・ヘンケルス アウトレット
Zwilling Outlet ツヴィリング・J.A.・ヘンケルス アウトレットにて。。。
Zwilling とは。。。
ドイツのゾーリンゲンに本拠を置く、刃物などのメーカーである。
「ツヴィリング」や「ヘンケルス」などの名前で知られている。
双子のマークが有名。
なお、社名の「ツヴィリング」とは、ドイツ語で「双子」の意。
by ウィキペディア
本社所在地: ドイツ ゾーリンゲン 設立: 1731年, ドイツ ゾーリンゲン
このアウトレット、自宅からS-Bahnを使い、40分程度で到着できるので何度か足を運んでいます。
これからも通うことでしょう。。。
そしてそして、このアウトレットショップ、刃物だけではなく、
Staubの廉価商品も取り揃えてあるのです!!!!!!
そして行くたびに、違う商品があって、個人的にものすごく!楽しめます。
▼今までの戦利品
・包丁 約40Euro
ものすごく使い心地が良い。もちろんよく切れる。
・ステーキナイフ 4本セットで14Euro
驚きの切れ味
・Staub ブレイザー なんと!79.95Euro!!
ドイツでは通常189Euroのお品
Staubのサイト曰く、
食材から出る蒸気をしずくに変え、食材へ振りかける。らしく
野菜が美味しく出来上がります。
ルクルーゼより焦げ付きにくい。
ココットも22cmが79Euroになっていました。
・Zwillings アルミのフライパン 25Euro
アルミのフライパンちょうどほしかったところへ、棚から牡丹餅。
アクセスは簡単SBahnの駅 Solingen grünewaldを降り立つとすぐ見えます。
写真の右上に双子ちゃんのオブジェが見えますね。あれです。
買いすぎても大丈夫なように立派な袋がもらえます。
営業時間
(月) – ㈮
9:30 – 19:00 Uhr
土曜日
9:30 – 14:00 Uhr
Zwilling とは。。。
ドイツのゾーリンゲンに本拠を置く、刃物などのメーカーである。
「ツヴィリング」や「ヘンケルス」などの名前で知られている。
双子のマークが有名。
なお、社名の「ツヴィリング」とは、ドイツ語で「双子」の意。
by ウィキペディア
本社所在地: ドイツ ゾーリンゲン 設立: 1731年, ドイツ ゾーリンゲン
このアウトレット、自宅からS-Bahnを使い、40分程度で到着できるので何度か足を運んでいます。
これからも通うことでしょう。。。
そしてそして、このアウトレットショップ、刃物だけではなく、
Staubの廉価商品も取り揃えてあるのです!!!!!!
そして行くたびに、違う商品があって、個人的にものすごく!楽しめます。
▼今までの戦利品
・包丁 約40Euro
ものすごく使い心地が良い。もちろんよく切れる。
・ステーキナイフ 4本セットで14Euro
驚きの切れ味
・Staub ブレイザー なんと!79.95Euro!!
ドイツでは通常189Euroのお品
食材から出る蒸気をしずくに変え、食材へ振りかける。らしく
野菜が美味しく出来上がります。
ルクルーゼより焦げ付きにくい。
ココットも22cmが79Euroになっていました。
・Zwillings アルミのフライパン 25Euro
アルミのフライパンちょうどほしかったところへ、棚から牡丹餅。
アクセスは簡単SBahnの駅 Solingen grünewaldを降り立つとすぐ見えます。
写真の右上に双子ちゃんのオブジェが見えますね。あれです。
買いすぎても大丈夫なように立派な袋がもらえます。
ZWILLING J.A.Henckels Retail GmbH
ZWILLING Werksverkauf
Grünewalder Strasse 14-22
42657 Solingen
Deutschland
Tel.: +49 (0) 2 12 / 88 22 92
Fax: +49 (0) 2 12 / 88 24 71
E-Mail: shop.solingen@zwilling.com
ZWILLING Werksverkauf
Grünewalder Strasse 14-22
42657 Solingen
Deutschland
Tel.: +49 (0) 2 12 / 88 22 92
Fax: +49 (0) 2 12 / 88 24 71
E-Mail: shop.solingen@zwilling.com
営業時間
(月) – ㈮
9:30 – 19:00 Uhr
土曜日
9:30 – 14:00 Uhr
2016年1月2日土曜日
ドイツでおせち
ドイツでおせち料理を作りました。
8人分!!!
おせち箱がなかったので
懐石風に出しました。
これと、お雑煮と 〆にカマタマうどん、。
ドイツ人にウケたのは うどんと天マキでした。
引用、マメな友達のインスタより
張り切って着物を着ましたが、髪がボサボサに。
会心の書初め
迎春
今年も良い年になりますように!!
Frohes neue Jahr!
もうすぐ B2コースが始まるよ ルン♪
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